С 2015 года в течение 2 недель на различных площадках Удмуртской Республики ежегодно проводится фестиваль «Всемирный день пельменя». Центральное мероприятие проходит во вторую субботу февраля на центральной площади города Ижевска.

«Всемирный день пельменей» — гимн интернациональному блюду, который собирает «за одним столом» мастеров по лепке пельменей и любителей пельменных блюд из разных частей света.

В фестивальный день на центральной площади города Ижевска проходят кулинарные мастер-классы, интернет-конкурсы, кулинарные ярмарки блюд пельменного типа, существующих в кухне народов России и мира, фолк-фестивали, ярмарки-продажи изделий декоративно-прикладного искусства, а также пельменных блюд, их полуфабрикатов и ингредиентов к ним.

Узнать больше